mow: Jj, bude recenze. Když mi dáš mail, můžu ti poslat pár čísel na ukázku (ročník 2013-2015, novější v archívu nemají). Já jsem zatím jako předplatitel lehce zklamán, ty čísla z archívu většinou obsahovaly dva testy - jeden laboratorní, kdy se třeba u šunek skutečně měřil obsah masa, a druhý test, třeba paštiky, nebo nanuky, který byl ryze senzorický čili žádné měření, jen jak to lidem subjektivně chutnalo.
Jenže to bylo před lety. Nyní je v každým čísle jen jeden test, a zatím mě skladba testů moc nepřesvědčila (slaný pečivo, kávy, sladký pečivo). Výrobky testují jen na přítomnost akrylamidu. Předplatil jsem si ho, abych nežral sračky.
Co je super, je design a kvalita papíru, luxusní křídák a krásná vůně. Je tam i legislativa, upozornění na nové výrobky, křížovka, rozhovor se známou osobností. Předplatný stojí 290 korun na rok, vychází to s přispěním České potravinářské komory.